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虾仁干蛋炒饭的做法

发布时间:2019-05-15 01:05:49

主料: 米饭 1碗 鸡蛋 1个 虾仁干 适当

辅料: 葡萄干 适当 黄瓜 1根

调料: 盐 适当

虾仁干蛋炒饭的做法:

1、准备食材,虾仁干、葡萄干分别洗净泡发。

2、黄瓜切成丁。

3、锅中加适当油,油热后,倒入鸡蛋液,快速划散,盛出备用。

4、不用加油,用炒鸡蛋剩下的油来炒黄瓜和虾仁干,感觉黄瓜表面都沾上油后,盛出备用。

5、重新倒入炒熟的鸡蛋,加入米饭翻炒。

6、米饭散开后,加入黄瓜虾仁,加适当盐调味。

7、加入葡萄干翻炒均匀出锅便可。

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