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“响水不开”的启示(随笔)_a

发布时间:2020-01-16 21:13:52

我平时烧水时,总是站在水壶边目不转睛地仔细观察,总怕水开了后没有及时察觉而把开水烧成“老水”或“死水”(家乡人们俗称“瀔水”),从而改变水的美味儿,甜味儿。

有一天下午,我急急忙忙地烧了一壶水后就开始赶作业,因为当天的作业真的太多了,何况又要值日耽搁了不少时间,所以,只好邀请姥爷过来帮我看着炉灶上烧水的水壶,没想到姥爷却坐在厨房的门口背对厨房,趴在饭桌上悠闲自得地看起书来,好像根本就没把烧水的事放在心上似的。

我一连瞥了姥爷好几眼,都没盼到姥爷回过头去瞧瞧熊熊炉火之上的水壶有什么动静。我终于忍不住了,小声地提醒姥爷,大声地提醒姥爷,直到没好气地警告道:“姥爷,别忘了在烧水啊!”

“知道了,你安心写你的作业就是了。”姥爷慢条斯理地说道,眼睛依旧盯着书本。

我又一次抬起头准备提醒姥爷时,忽然发现他在我的视野中消失了,饭桌上只有一本反扣着的《首席医官》。我心想,姥爷一定是被我激怒了,去站在炉灶前守候着,迫不及待地等“花”开。这就对了嘛!烧水怎可以三心二意呢?

正在我得意之时,正看到姥爷提着灌满水的暖水瓶从厨房间走出来,把暖水瓶小心翼翼地放到塑料托盘里,顺便给我端过一杯热气腾腾的开水来,回去又翻开那本《首席医官》第1 集聚精会神地钻进去看起来。

此时,我的心眼儿已不在作业本上了,不管我怎么用力往下按那颗已不再安定的心,也一点用也没有了,心里一个劲儿地琢磨,姥爷的后脑勺是怎么看到炉灶上的水已经开了,已经沸腾了呢?还是先搞清楚姥爷后脑勺上的眼睛是什么样儿的要紧。

我放下手中的笔,推开眼前的作业本,假装散步的样子向姥爷走过去。

“不去赶作业,怎么跑过来骚扰我了?”姥爷显出有些不高兴的样子来。

“我想看看你后脑勺上的眼睛长什么样子?”我认真地回答着姥爷的问题,一边装模作样地在姥爷的头上寻找着小秘密。

“既然你后脑袋和常人没有两样,为什么能看到烧水壶里的水开了,还冒着浓浓的白气?”我笑着说道。

“烧开水只要用耳朵听就足够了,为什么一定要用眼睛看呢?我的眼睛此时是用来看书的,怎么耽误得起啊?”姥爷一边回答着我的问题,一边仍旧死死地盯着书页,毫不客气地应付着我。

“姥爷,求您把用耳朵听着烧开水的小秘密告诉我吧,免得我下次再来耽误您的学习。”我耍着赖皮求“真经”。

姥爷终于从书痴状态恢复过来,又轻松地把那本厚厚的黄封皮的小说反扣在饭桌上,抬头说道:“看烧水和听烧水其实都一样,因为‘响水不开,开水不响。’换句话说,就是水壶只要还在支支吾吾,刺刺拉拉地响动着时,那一定还没有开,当这种响动忽然终止后,炉灶上烧的那壶水就一定开了呢。”

“这是为什么呢?”我惊讶地盯着姥爷一脸微微的,浅浅的,得意的笑意,那笑意好似在他脸上的那些深山沟谷间轻轻地涌动着,如同云缝里飘洒的阳光在大地上飞翔着,一种忽明忽暗地快乐注入我的心田。

“世上哪有那么多为什么,这是一种经验之谈,为了做到准确无误,建议你以后自己亲自多观察几次,多聆听几次‘响水不开,开水不响。’这个绝活就赋予你了。”姥爷说得极认真,又肯定,让人感到毋容置疑。

为了掌握:“响水不开,开水不响”的过硬功夫,我是下了一点决心,勤快了几次手脚,至于这其中的道理我至今也没有弄明白,但我几次打开壶盖去观察,响动时壶水面上只有细微大小不一的波纹,而沸腾的壶水水面上却是翻江倒海,波澜起伏。嗨嗨!原来响动大的水面却是波澜不惊,但静悄悄的开水湖面上却是 满怀,热烈异常。此时我又联想到一句谚语来:“一瓶水不溢,半瓶水晃荡。”真有趣,两句谚语原来是同理。

姥爷教给我的这句“响水不开,开水不响”的至理名言寓意深刻,这不光是一句有关烧水的经验总结,其实,把它借来形容人们日常生活中的许多事情都是恰如其分,妙不可言的。

“响水不开,开水不响”再和“难者不会,会者不难”相比,真是如同两兄弟一般,“难者不会”其实就是“响水不开”;“会者不难”自然就是“开水不响。”回想起自己的学习,很多时候都是处于响水不开的窘境,一旦达到“开水不响”的境界,那就是柳暗花明又一村的世外桃源了。

共 16 9 字 1 页 转到页 【编者按】所谓的“响水不开,开水不响”,就是说水开始加热时,水壶的底部产生一些小汽泡,这些小气泡主要是由吸附在壶底和溶在水中的空气形成的。并且水响的声音是越来越大的.这种响声是水还没有烧开时发出的,一般是“嗡、嗡、嗡……”的声音。 在水的温度达到沸腾的温度时,水的内部急剧汽化,汽泡内水蒸气达到饱和,密度大气压高,在上升过程中其体积不仅不会缩小,而且还继续增大。这时汽泡所受的浮力,也在它上升过程中增大,汽泡就由底部一直上升到表面而破裂,放出水蒸气,汽泡与水壶的共振就不存在了,水响的声音就会变小。你姥爷是在跟你卖关子呢!【编辑:秋天的风】

1 楼 文友: 2017-06-0 21:24:05 开水不响,响水不开 是一种物理现象,只要我们平时多观察,就一定能总结出更多的生活经验。 活到老,学到老,踏踏实实地往前走,做真实的自己。

2 楼 文友: 2017-06-04 08: 7:54 我忽然眼前一亮,

读到了一篇好文章。

响水不开,开水不响。

这是一句多么精彩的谚语。

既是日常生活中经验的结晶,

也是充满哲理的至理名言,

她更是寓意深刻的做人警示语。

雨滴的文章选材巧妙,

只是烧了一壶开水的功夫,

观察了姥爷的些许举动。

出乎意料的收获是,

你却挖出了一座金库。

懂得了人生的精彩哲理:

成熟的果实总是甜蜜微笑。

雨滴啊雨滴,

你不光是一位小小写手,

而且还是一位淘金高手。

从今天起,

我拜你为师,

认真的去感悟

响水不开,开水不响 的真谛。

我会把它当做座右铭,

镌刻在我的心田里。

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