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夏季饮品杨梅冰糖水的做法

发布时间:2019-05-14 18:33:08

杨梅冰糖水的材料杨梅250g冰糖适当 杨梅冰糖水的做法图片步骤,怎样做杨梅冰糖水好吃?

原料:新鲜杨梅、水、冰糖。

先将杨梅用清水冲洗几遍,然后装入盘中撒入盐,再倒入清水没过杨梅表面。搅拌1下,将杨梅浸泡30分钟左右,再用清水反复冲洗数次后沥干

把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中,大火煮开,水沸后转小火煮20分钟便可关火。

期间可以用勺子将杨梅碾碎,这样煮出来的糖水味道更浓。

盛出前再加入适当冰糖调味,冰糖放多少根据个人口味

盛出时过滤掉果肉,然后放凉后,再在冰箱里冰镇下味道更佳。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、清洗杨梅的办法,1定要用盐水浸泡。因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除藏匿于杨梅果肉中的寄生虫。

2、水量以自己需要为量。水量少了,汤汁浓稠,反之亦然。

3、冰糖量也是依照自己所需添加。

4、此款饮品,建议冷藏后再喝,口感更好

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